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食材:低筋面粉克,鸡蛋1个,小苏打2克,黑芝麻适量,核桃油80克,坚果粉20克,红枣花生酱适量
做法:
1.鸡蛋磕入碗中,加红枣花生酱,核桃油、坚果粉,搅拌均匀。
2.面粉筛入大碗中,加入小苏打
3.把蛋液倒入面粉中,搅拌均匀,成面团。
4.把面团分成小剂子,团成小球,用掌心压成圆形的小扁。放进铺好硅油纸的烤盘中,散上芝麻。
5.放入度预热好的烤箱中烤20分钟左右即可。
坚果,在世界各地都有生产,是一种植物的可食用果核,是植物的精华部分,一般都营养丰富。
注意哦!坚果中含有丰富的油脂,而肥肉中则含有大量的脂肪,若将二者同食,可能会引起脂肪摄入超标,长期如此还可能引起肥胖或者高血脂症。
如果您购买的是袋装品牌的干果,那么食用前需要检查一下包装有没有破损,并留心包装袋或包装盒上的生产日期及过期日期。