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直播带货行业面临洗牌小零食也有大市场 [复制链接]

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晚饭吃什么?好吃吗?购买链接可以发我吗?

在日常的生活中,“你吃了吗”已经不再是一句简单的问候语。虽然它依旧很日常,但可能打招呼的人背后更想知道的是“你吃了什么?以及好吃的话哪里可以买到的?”

科学技术的迅速发展,我们的生活发生了翻天覆地的变化,“食”就是其中之一。不再拘泥于地理位置和时节时令,随时随地可以在网上购买千里之外的美食,成为我们生活的常态。

受疫情的影响,人们更加倾向于网络购物。而无论是短期还是长期来看,疫情都刺激了部分行业的进一步市场扩大,比如休闲零食行业。

根据年年底商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》,从年到年,零食行业总产值规模从.36亿元增长至.4亿元,增长幅度达.51%,年复合增长率为17.98%。

年,亿滋国际发布的零食报告显示,全球有59%的成年人和70%的千禧一代更喜欢吃零食,而不是正餐。虽然便利是推动这一趋势的主要因素,但并不意味消费者会因此放弃品质和健康。报告显示,消费者在零食中所追求的三大品质分别是新鲜度(43%)、低糖(36%)和低脂(31%)。

休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品,最贴切的解释是吃着玩的食品,区别于正餐主食涉及的生鲜、米面粮油。主要的分类有:坚果炒货、饼干糕点、枣类制品、豆干菜干、蜜饯干果、膨化食品、海鲜零食、肉干肉脯、甜品糖果等等,是个细分行业纷繁复杂的大概念。

由于疫情期间消费者被迫更多的转向线上渠道,也给本身就在力推渠道往线上转的整体零食行业带来了机会,头部品牌的促销活动进一步推动了在线上消费休闲零食的习惯,而这一习惯从浏览商品、下单购买到物流时间、囤货的方式等各方面都给与了消费者不错的体验,将会在疫情结束后穿越周期长期保持下来,成为零食行业渠道变化的趋势。

据艾媒咨询数据,国内直播电商市场规模从年亿元迅速增长至年的亿元,年预计规模将达亿元。在直播达人李佳琦的直播间,推荐的食品占比高达25%,也定期推出了“零食节”活动。4月12日,李佳琦直播文和友牌小龙虾,组秒没。薇娅的直播间也有举行零食节,各类零食数量高达60多种,李子柒、Rio、百事、小龙坎等知名品牌榜上有名,零食品牌占比超过80%。

但是,不得不引起重视的是,直播带货乱象也日渐暴露。

直播间数据造假、主播虚假宣传的情况屡见不鲜。一些平台和主播,为了所谓的数据好看,甚至相互串通,通过后台等在直播带货的人气、数量和金额上,想尽一切办法注水作假,营造虚假的销售繁荣。还有一些无良主播与不法分子勾连,卖假货、水货,致使消费者上当,权益受损。

甚至有少数参加“直播带货”的地方政府部门领导为直播带货成绩好看,通过发文等方式强制要求地方相关人员

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