春节年货怎么挑?拿出小本本记好了,专家帮你支招!
对每一个中国人来说春节都是至关重要的节日,一家人团聚的日子自然要有年味了,新的一年从暖心美味的年货开始。年货带来了浓浓的年味与喜乐氛围,凝聚了所有的美好与祝福,也会过最美最有味道的中国年。那么问题就来了春节年货怎么挑呢?快拿出小本本记好了,专家帮你支招!
火锅是大家过年尤其年夜饭的时候,是必不可少的一道菜了。那么下火锅吃什么呢?大家去超市会看到很多琳琅满目的下火锅的菜,比如丸子、蛋饺、肉皮的时候需要注意什么呢?要怎么挑呢?
1、我们一定要选正规的品牌的,这样的话吃了比较放心,原材料比较健康一些;
2、我们要看它的色泽,做出来的东西都是那种比较剔透的,看起来比较清爽的:有些黏黏糊糊的肯定是过了保质期的,是质量不好不能食用的。
腊肉是过年打开人们味蕾的一种重要的年货,尤其是用柴火熏制而成的腊肉。那么这种腊肉在买的时候肯定会有商家卖劣质品的腊肉。那大家知道要怎么挑选好的,真正用柴火熏制的腊肉吗?接下来教大家怎么判断。
1、柴火熏制的腊肉当然会有烟味,也柴火味而且有很香的香味;
2、劣质品是染上去的,没有烟味是用酱油抹上去的;
3、看肉里面干不干净,卫生不卫生。
家家户户免不了要置办各种各样的年货,自然少不了最受欢迎的坚果类的了。可是市面上有些坚果质量极差,还危害健康,商家会加一些漂白调味也是有非常多的猫腻可是买年货的我们一般都不会注意。对五花八门的干果品类让人无从下手不知道如何挑选出最让自己满意的,那么今天教大家来挑选最拔尖的干果。
1、花生:品质好的花生色泽分部均匀,颗粒饱满、大学均匀且形态完整。千万不要买包装袋里的花生,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、鼻出血等更加严重,因此内热上火者不宜食用;
2、瓜子:尽量不要买有各种味道的瓜子,小孩爱吃什么奶油、巧克力瓜子千万不要买,这都是加了柠檬酸和甜蜜素的。
3、杏仁:杏仁最重要的是不要买潮湿的已经包装好的,买的时候用手捏比较脆和扎手的感觉就是新鲜的。
不知道大家还有什么技巧挑年货呢?欢迎大家在下方评论,大家一起来讨论讨论哦。