北京治白癜风的医院哪家比较好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/板栗的营养价值和好处板栗，被誉为“干果之王”，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质。板栗有养胃健脾、补肾强筋的功用。具体来说，板栗有以下营养价值：1.栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。2.栗子中的核黄素含量丰富，有助于预防口腔溃疡和大面积的皮肤炎症。3.栗子富含维生素C，能消除人体的疲劳，有益于人体抵抗感冒等病毒侵害。4.栗子富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。好处：板栗有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨等功效。可治吐血、便血等，适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利和须发早白等症。经常生食还能有效辅助小儿口舌生疮等。板栗怎样去皮又快又干净去板栗皮的方法有很多，下面介绍几种常见的方法：1.浸泡法：将生板栗先放在冷水里浸泡几天，每天换水一次，可达到极易剥皮的效果。这种方法一定要注意每天换水，否则栗子会变质。这种方法的缺点是栗子会失去一部分营养。2.冰箱冷冻法：将购买回来的新鲜板栗用塑料袋密封，放在冰箱内冷冻，肉质会变得非常硬，此时用刀来切板栗便会非常轻松，皮也容易去。3.热锅炒熟法：直接炒熟后再剥皮的话效果会很差，这时可以在铁锅内加些盐进行炒制，稍微有一些糊点也没关系，冷却后更好剥皮。除了加盐，还可以加些白醋，不仅味道好，还很好吃。4.烫煮法：板栗直接煮开以后，立刻放到冷水中浸泡，再使用勺子的边缘敲打栗子表皮，即可轻松地去掉外壳和内皮。5.微波法：洗好的板栗放在微波专用容器里，加水超过栗子表面1厘米左右，高火叮3分钟；取出后立即浸泡在冷水里(可以加入一些冷水并冰块)，5分钟后就可以很容易去皮了。注意这个方法加热时间短一点的话，栗子就会比较面。6.切口浸泡法：将板栗开口并用水浸泡一会儿即可轻松剥皮。除了上述几种常见方法外，还可以尝试使用牙签法、刀切法等方法来去板栗皮。无论使用哪种方法去皮，都需要注意不要烫伤或割伤，并保持手部和刀具的清洁卫生。总之，去板栗皮的方法有很多种，可以根据自己的喜好和实际情况选择适合自己的方法。同时，在食用板栗时也需要注意适量食用，不要过量食用。