TUhjnbcbe - 2025/2/8 18:25:00
草莓布丁布丁的英文名字为pudding，可解释翻译成汉字为“奶冻”一词，它是一种半凝固状的冷冻甜品，其成品类似于果冻，主要制作食材有鸡蛋、奶黄！布丁作为英国的一种传统美食，也是几经发展和演变而来的。发展至今食材更迭，最终所选定的食材为鸡蛋、牛奶和面粉。嗨喽！大家晚上好，我是你们的好朋友熊熊，今天给大家分享一道比果冻还要好吃的牛奶布丁蛋挞，口感好的没话说！手残党也不怕！分分钟秒变甜品大师！快来一起看看到底是如何制作的吧！准备食材：淡奶油毫升、全脂牛奶毫升、炼奶2勺、白糖、鸡蛋黄3个、低筋面粉20克。操作流程：1、将毫升淡奶油、适量白糖、毫升全脂牛奶全部放入盆中，进行搅拌，直至均匀，然后放入炼奶、鸡蛋黄、再将其混合后充分搅拌均匀，备用。2、制作蛋挞皮，这一步只要有模具便可，没有的话也可以用纸杯代替，将烤箱温度调至度预热五分钟，然后将蛋挞模型进行烤制，待烤熟脱模即可！3、将面粉进行筛选后放入调至好的混合液中，然后用蛋抽进行搅拌，然后再一次过滤，将不能溶解的粉末筛出，最后留下的便是一个细滑的蛋奶浆。3、将蛋奶浆分别放入蛋挞皮中，然后烤箱度预热10分钟后，上下火20分钟左右就可以做好了，选择低温冷冻也是可以的哦！4、此外，在制作过程中你还可以放上自己喜欢的干果或坚果，味道会更好呢！PS:熊熊的美食分享今天就到这里啦！对于这道比果冻还要好吃的牛奶布丁蛋挞你是否感兴趣呢？欢迎大家在下方评论区留言讨论！熊熊只愿给你最好的美食体验！码字不易，谢谢大家的理解和支持，喜欢熊熊的文章的话，帮忙给个