水果太多吃不完做成网红果蔬干,天然健康,孩子爱吃,还能泡水喝
相信很多人都有这样一个困扰,就是看见超市打折,或者网上买水果特别合适,于是一冲动就买多了,太多吃不完,放几天就容易烂掉,这样太浪费了,也怪可惜的,今天耳朵就教大家将水果制作成果蔬干,最近在网上不是流行将各种果蔬制作成干,泡水喝吗,何须去购买,跟着耳朵学起来吧。只要你家的烤箱有风炉功能就可以烘干,也可以用干果机制作,完全零技巧,闲暇时候做好一些,放在盒子或袋子里面密封,随时可以食用。
苹果一个。
做法:将苹果洗干净,切成厚度平均的片,放入干果机,80度6个小时。
建议泡水喝,营养健康,对身体好,常给家人孩子喝一喝。
食材:草莓若干。
做法:将草莓洗干净,去掉蒂部,切半cm厚度的片,放入干果机80度烤4个小时。
我最喜欢的草莓干,酸酸甜甜的,纯天然的味道就是好,喜欢甜味的,还可以在表面刷一层蜂蜜来烤,做雪花酥的时候也可以用到。
食材:黄瓜若干
做法:黄瓜洗干净,切片,放入干果机中,80度3个小时,这个软硬度可以用来制作咸菜。若喜欢干脆的,可以80度烤6个小时,这样的黄瓜片脆脆的,表面撒一些调味品,这样烘干的黄瓜片更好吃。
香蕉会氧化,怕变黑影食材:香蕉1根或两根,柠檬汁适量,糖水适量。
做法:表面刷一点柠檬糖水,这样烤除的香蕉干就不会变黑。放入烘焙干80度烤8小时,彻底烘干,这样的香蕉干脆脆的特别好吃。
因为每种果蔬的含水量不一样,所以建议选择差不多的,例如橙子,火龙果时间需要长一些,80度6个小时,含水量少的,例如地瓜干,喜欢软的口感就少两个小时。
肉类例如肌肉干,牛肉干,鱼片,需要的时间根据你想要的成品干硬程度来随时调整。将煮熟去掉腥味,调味之后再烘干就可以做出你喜欢的肉干了。
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