《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗》每天坚持用桑葚干泡水喝的人，后来怎么样了？5个好处或不请自来
桑葚干，这是一个让人垂涎欲滴的美味水果干，它不仅有着独特的口感，还具有丰富的营养价值，在中国，桑葚被人们誉为“天然维生素丸”，而桑葚干则是桑葚的精华所在。
桑葚是一种生长在桑树上的小葡萄，含有丰富的维生素C、维生素E和多种抗氧化物质，它的酸甜口感和浓郁果香，在夏日炎炎时可带来一丝清新怡人的感觉，用桑葚干泡水喝，既可以消暑解渴，身体也能收获很多好处。
01每天坚持用桑葚干泡水喝的人，后来怎么样了？5个好处或不请自来
可以提高免疫力
桑葚干富含维生素C，维生素C是一种抗氧化物质，可以帮助身体抵抗自由基的损害，在日常生活中，我们经常受到环境污染和食物中有害物质的侵害，这些物质会对我们的身体产生负面影响。
而泡水喝桑葚干可以补充维生素C，提高免疫力，增强身体对这些有害物质的抵抗能力。
预防感冒和咳嗽有益
桑葚干中富含的维生素C可以增强人体免疫系统的功能，使得身体更加抵抗病毒和病菌的入侵，这样一来，我们就可以预防感冒和咳嗽等常见的呼吸道疾病，此外，桑葚干中的纤维素能够帮助清除呼吸道内的杂质，保持呼吸道的通畅。
可以调节血压
桑葚干中富含的矿物质钾可以帮助人体排出多余的钠，从而降低血压，高血压是现代人常见的健康问题之一，它不仅会增加心脏病和中风的风险，还会对肾脏和其他器官造成损害，将桑葚干泡水喝可以帮助人们调节血压，保持血压在正常范围内。
改善消化系统的功能
桑葚干中的纤维素可以促进消化系统中的蠕动，帮助食物更好地消化和吸收，此外，桑葚干中的天然酵素也有助于消化，如果你经常感到胃胀或便秘，那么将桑葚干泡水喝是一个不错的选择。
可以保护皮肤
桑葚干中的维生素E可以帮助保护皮肤免受自由基的伤害，减缓衰老的过程，此外，维生素E还可以帮助皮肤保持水分，防止干燥和皱纹的出现，每天将桑葚干泡水喝，可以滋润肌肤，使皮肤看起来更加年轻和健康。
02桑葚干泡水喝的注意事项
选择优质的桑葚干
我们在购买桑葚干时要选择外观饱满、颜色鲜亮的干果，同时，我们可以用手指轻轻按压一下桑葚干，如果感觉有一定的弹性和硬度，说明品质较好，另外，尽量选择经过严格检测和质量认证的产品，以确保产品的安全性和质量。
泡水的时间要控制好
桑葚干泡水喝的时间是非常重要的，长时间泡水会使水中的桑葚干溶解物质过多，导致口感下降，而泡水时间太短则无法充分提取桑葚干中的有效成分。
一般来说，将桑葚干放入开水中，泡水时间不宜超过15分钟，另外，泡水时可以轻轻搅拌几下，有助于桑葚干中的养分充分溶解。
根据个人口味添加适量的调料
桑葚干本身就有一定的香甜味道，如果喜欢酸甜口感的可以加入一些柠檬片或蜂蜜，如果喜欢清淡口感的可以加入一些冰糖或者薄荷叶，根据个人口味的不同，可以进行适量的调整，但是要注意不要添加过多的调料，以免掩盖了桑葚干本身的原味。
要适量饮用
桑葚干泡水喝的好处是可以帮助我们补充多种营养物质，调节身体的机能，但是也要适量饮用，桑葚干泡水并不是越多越好，每次饮用不宜过量，一天一杯即可，过量饮用可能导致肠胃不适等问题。
0哪些人不适合喝桑葚干泡水？
便秘的人
对于习惯性便秘的人来说，桑葚干泡水可能并不合适，桑葚具有润肠通便的功效，但过度食用可能会导致肠道痉挛和腹泻，对于本身存在便秘问题的人来说，过度摄入桑葚干泡水可能会加重便秘症状，因此应该慎重使用。
患有糖尿病的人
桑葚含有较高的糖分，过度饮用可能会导致血糖升高，对糖尿病患者的健康造成负面影响，而且，桑葚干还具有较高的热量，长期摄入可能导致体重增加，增加糖尿病的风险，因此，糖尿病患者应该咨询医生的意见，避免过度饮用桑葚干泡水。
孕妇和哺乳期女性
桑葚干中含有一定数量的活性物质，可能对胚胎和婴儿造成不良影响，此外，桑葚干还具有较高的热量和糖分，容易导致体重增加，增加妊娠期糖尿病的风险，因此，孕妇和哺乳期妇女在饮食上应该谨慎选择，避免过量食用。
总之，桑葚干作为一种独特的水果干，既具有丰富的营养价值，又适合各种场合的食用，不管是想要保持健康，还是追求美食的人，桑葚干都能满足你的需求，快来试试桑葚干泡水喝，感受它带来的清新与滋味吧。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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