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首页 » 常识 » 诊断 » 五谷杂粮对身体好千万别乱吃,看完你就知道
TUhjnbcbe - 2025/4/30 17:11:00
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你在平时一定听到别人说吃五谷杂粮对身体好,那你知道五谷杂粮是哪些吗?吃过真的对身体好吗?

其实五谷杂粮的概念在中华上下五千年的历史长河中有很多不同的说法概念。

开始的时候五谷是指黍、稷、菽、麦、稻

我国最早的医学典籍《黄帝内经》中的五谷指的则是大米、小豆、麦、黄豆、黄黍

那现在五谷的概念更加广泛,各种主食食粮,统称为“五谷杂粮”,包括谷类、豆类、坚果及干果类、薯类等杂粮。

《黄帝内经》中还说过这样一句话“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”

那吃五谷杂粮到底是好还是不好呢?先说说常吃五谷杂粮的好处有哪些。

1.帮助排毒

你先别着急惊讶,不错,吃五谷杂粮可以帮助排毒,因为五谷杂粮中含有大量植物纤维,他是一种不能被消化的纤维,包括纤维素、半纤维素、木质素等。这些不能被消化的纤维就会在肠内促进蠕动,使人的排便更加顺畅加强代谢功能,从而达到排毒的作用,毒素排出来人的皮肤也会更加有光泽。

2.抗痛经

女性朋友一定要注意,别拿痛经不当回事,轻点可能只是影响日常的工作生活,但你不知道如果痛经严重甚至会引起不孕,从西医的角度来说,痛经其实是子宫内膜异位症或者子宫腺肌症,这两个病会引起患者的一个不孕症,到后期可能会对其它的一些脏器连带的都会有影响。

3.抗衰老

人类会衰老某些意义上来说是因为人体的糖分导致的,粗粮中富含的B族维生素和多种矿物质以及丰富的膳食纤维可以帮助清肠排毒,滋润肌肤,保护心血管而且杂粮有很强的饱腹感,对控制进食量、减肥瘦身大有益处。

4.防癌

五谷杂粮中的豆类富含蛋白质、氨基酸和维生素B等,具有抗癌的作用。而维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,其中丰富的膳食纤维,可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。

那是不是多吃五谷杂粮就好呢?

其实也不是多吃五谷杂粮就好的,一部分人群胃肠消化能力比较弱,如果经常大量的食用五谷杂粮,那他的纤维素就会加重胃肠负担,影响正常的消化功能,导致腹痛、腹胀等不舒服的感觉。有的人还会对五谷杂粮中的某些食物过敏,食用后可能会出现过敏反应,表现为腹痛、腹泻、皮肤红斑等。

吃对应的五谷杂粮,才正确

糙米:刮肠油,适合做粥

高粱:营养好,适合做点心

薏米:滋补适合煲汤

荞麦:减血脂、降血压适合做面条

糯米:解疲劳,适合做醪糟

燕麦:好瘦身,适合做八宝饭#五谷杂粮#十月稻田三色糙米1kg黑米红米糙米五谷杂粮粗粮主食大米伴侣真空京东月销量好评率99%无理由退换京东配送¥17.9购买
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