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TUhjnbcbe - 2025/5/10 18:53:00

寒冷冬日,热量也消耗的快,适当的补充能量,会让我们变得温暖,今天分享一款麦片能量棒,非常美味,吃起来会越嚼越香,更重要的是,食材也是比较健康无负担的,用到了0胆固醇和0反式脂肪酸的液体棉花糖,以及花生,葵花籽仁等坚果,还有蔓越莓、草莓、黑醋栗等干果,外面淋了巧克力,真是小身材大能量的能量棒,携带也方便,还能及时补充能量,当然,自己做的能量棒,食材更加的灵活,想吃什么坚果干果,都可以搭配。

尤其是现在气温越来越低,还有双旦节日,不妨做起来,当做小礼物送给亲朋好友,带给他们温暖吧。重点是,做法也是非常的简单,只需要不粘锅就可以自己DIY的能量棒,赶紧做起来吧。

麦片克,熟花生40克,蔓越莓干35克,液体棉花糖克,黄油15克,白色巧克力30克,黑巧克力7克。1、准备好食材,麦片用到的是,即食麦片比较脆的,还混有一些干果、坚果仁。花生需要提前烤熟,然后用擀面杖,压碎。蔓越莓干切碎。

2、首先小火加热不粘锅,放入黄油融化成液态。

3、倒入液体棉花糖,用硅胶铲,混匀。棉花糖有流动性,且是融化状态,更容易和黄油混合均匀。

4、混匀后,继续加热搅拌到冒泡的状态,倒入麦片。

5、倒入花生碎、蔓越莓干,用硅胶铲混匀翻拌,使得糖和麦片等食材充分的混匀,关火。

6、放入准备好的模具中,最好用不粘模具来整形。同时用铲子,把麦片糊压紧实。

7、放置晾凉,准备好白色、黑色巧克力。放凉后,做好的麦片、果干、坚果,就抱团成一个比较硬的食物了。

8、脱模后,用刀切成长方形的小条。可以根据自己的需要,来切出合适的大小。

9、美味又有营养的基础能量棒就完成了。

10、喜欢巧克力的朋友,还可以为能量棒穿上外衣了。白、黑巧克力分别放入裱花带中,放到40-50度的热水中,融化成液态,剪口后淋到能量棒上,就可以了。

11、黑巧克力画线,进行装饰。小身材大能量的自制能量棒就完成了,越嚼越香。冬日里最温暖的小零食,双旦要到了,送给亲朋好友吧。

1、麦片用即食的麦片,如果是生麦片,需要烤熟。2、额外的坚果仁,最好提前都要烤制一下,更香。3、巧克力可以淋面也可以全部包裹,装饰可以自行发挥。4、做好的能量棒,密封,防潮保存。

大家好,我是原创作者,爱美食的阳阳,擅长烘焙,西点,还有小朋友的小点心,以及各式家常菜,如果你喜欢我的分享,请支持我哦,你的点赞、转发、留言,

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