By念心pcjq
用料
麦芽糖克砂糖40克水40克盐2克葡萄干80克核桃60克杏仁60克开心果40克松子50克腰果60克蔓越梅35克
做法步骤
1、烤箱预热度，将核桃烤6.7分钟，去皮备用
2、葡萄干温水泡软洗干净，滤干水份，用烤箱的余温烘干
3、将全部干果材料混合均匀
4、砂糖倒入水中，小火加热至砂糖融化
5、加入麦芽糖小火熬制浓稠，呈现滴旗状态
6、加入干果翻拌均匀
7、将翻拌好的干果倒在油纸上
8、趁热整理好形状，用擀面杖将表面压平正
9、凉透揭开油纸，切成同等宽度的长条
10、之后再切成大小相同的块
11、美味的坚果能量棒就做好啦
12、成品图
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