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TUhjnbcbe - 2025/5/29 20:18:00

水果别再直接吃了,把它这样做,能放1个月,能当到零食,还能泡茶,大人孩子都喜欢。

今天想和大家分享制作的是我家最近偏爱的一款小零食,全部都是用水果做的,而且不含糖,也没有放油,做出来的水果干酥脆可口,无论是给孩子当作平日里的小零食,又或者是用水果干来当作泡茶饮都是不错的选择,最要的就是健康,携带方便,尤其适合现在出门踏青在路上吃呢。除了当成零食,我还喜欢用水果干来泡茶,之前我总觉得水果茶不如直接吃水果来得更加实际,其实不然。水果用来泡水才会把里面的营养成分全部释放出来哦,当然不同的水果也有不同的功效,大家可以按照自己的喜好随意搭配哦。

:橙子1个、苹果1个、火龙果1个、柠檬2个、(青柠檬和黄柠檬)、清水适量。

1、首先把柠檬表面用淡盐水冲洗一下,再用清水洗干净,用刀切成薄片。

2、接下来,把火龙果的外面的青皮去掉,再用刀切成薄厚均匀的片状。

3、之后,再来处理一下苹果,先把苹果表面清洗干净,同样用刀切成薄片。

4、因为苹果容易氧化,为了防止其变色我们将苹果片放到清水里,再挤入半个柠檬汁。

5、然后,用勺子给它们搅一搅,尽量让每一片苹果都浸泡在柠檬水里。(大约浸泡10分钟)

6、接着,把橙子也用刀切成片状,因为橙子含水量比较大,所以尽量切得薄一点。

7、接下来,把所有的水果片均匀的码放在干果机的烤网上,苹果要沥干水分再放哦。

8、最后,将干果机设置成70度,时间为8个小时就可以啦,这个温度和时间做出来的水果干比较酥脆,如果喜欢吃软一点的可以降低温度,缩短时间哟。

9、这就是制作好的水果干,给孩子当零食特别好,零添加哦,赶紧试试吧。

10、当然,制作好的水果干也可以加入适量的温水作为水果茶来饮用哦,不含糖,比买的好喝多啦,特别健康。

1、水果的选择可以根据个人的喜好来,但是所有的水果一定要切得薄一些,这样制作出来的水果干口感好。

2、制作好的水果干一定要密封保存,不能长时间暴露在空气中,容易回潮,吃起来不酥脆。

3、容易氧化的水果一定要浸泡柠檬水或者淡盐水,因为经过长时间的烘烤,势必会影响成品的颜色。

4、温度的话可以按照大家的习惯来选择,温度越高时间越长,制作出来的水果干口感酥脆,反之就会柔韧。

这道自制水果干的做法,您学会了吗?想学习更多家常美食及烘焙食谱,敬请

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