人体每天应摄取足量饮用水，保温杯就是不错的容器。那么，面对市面上种类繁多的保温杯，我们应如何选择呢？
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材质是担当
保温杯材质是决定其质量的关键。保温杯大多是不锈钢材质的，耐高温且保温性能好。不锈钢材料主要分、和三类。
不锈钢中锰含量高，长时间存放酸性物质就可能导致锰元素的析出。过量的锰暴露会对人体造成危害，损伤神经系统，对生长发育期的儿童影响更为严重。
和食品接触的不锈钢材质必须是食品级的不锈钢。食品级不锈钢最常使用的是耐腐蚀性较好的不锈钢。不锈钢产品必须通过相关标准（GB.9-6）的检验，才能满足食品接触的要求。
不锈钢比不锈钢增加了金属钼，使得不锈钢比不锈钢拥有更好的耐腐蚀性。用不锈钢制作保温杯，实在有些奢侈，而且价格不菲。
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泡什么有讲究
保温杯变炸弹已有新闻报道，为什么会爆炸？是泡错东西了？
保温杯发生爆炸，原因是由于微生物发酵产气过多。保温杯清洗不及时会滋生细菌，长时间沁润水中的枸杞、大枣等其糖类溶解，被微生物利用。微生物发酵，产生大量的二氧化碳等气体，时间长，气体多，气压不断变大，突然拧开杯盖导致热水喷涌而出，发生爆炸伤人事件。
保温杯里不要放这些东西
第一种：中药
第二种：红枣、枸杞、莲子等干果
第三种：可乐、雪碧等碳酸饮料
第四种：果汁、牛奶、豆浆等易腐坏发酵
的饮品
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保温杯这样选
第一，通过正规渠道购买，避免购买“三无产品”。
第二，查看商品是否标示其材料类型及材料成分。
第三，打开保温杯闻闻。合格的产品，一般不会有异味。
第四，用手摸一摸杯口和内胆，合格保温杯的内胆比较光滑。
第五，密封圈、吸管等容易接触液体的配件，应该使用食品级硅胶。
第六，购买后应先进行漏水和保温性能测试，通常保温时间须达到6个小时以上。
参考文献：林潇.挑选保温杯，注意这几点[J].大众健康,(02):98-99.
编撰
张靖伟
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来源网络
原标题：《选对、用对，保温且安全》