农村孩子童年回忆中的20种野果,你吃过几种?网友:这才叫童年。
覆盆子,覆盆子高1~2米,枝褐色或红褐色,顶端短渐尖,基部圆形,叶柄长3~6厘米。覆盆子生山地杂木林边、灌丛或荒野,海拔-米。在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。
桃金娘,它生于丘陵坡地,为酸性土指示植物。桃金娘的根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。一般吃的时候可以直接食用,但是不要吃它里面的芯,就是一根白色的那条!
枳椇,小枝褐色或黑紫色,叶互生,厚纸质至纸质,浆果状核果近球形,种子暗褐色或黑紫色。枳椇果实利用价值高,其肥大的果序梗,肉质多汁、营养丰富,经化验,枳椇含有多种营养元素和成分。
冷饭果,乌米饭原为民间食品,据典籍考证唐代即有。江浙一带每逢浓历四月初八,人人家中用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。在中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的习俗。
地稔,果含鞣质,亦可食;根及全株入药,有解毒消肿、祛瘀利湿之效。
刺梨,历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载,最早始见于清道光十三年(公元年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”。
杜梨,杜梨不仅生性强健,对水肥要求也不严,其树形优美,花色洁白,可用于街道庭院及公园的绿化树。
八月炸,果实形似白木通,质坚实而重;表面土棕色,具纵皱网纹,果瓤白色,粉性;种子略呈三角形,紫红色,表面略平坦。
地石榴,味甜,吃的时候要把两头的疤都去掉,有公母的区分,吃的是公的,母的不能食用,里面是没有水分的。
野葡萄,山葡萄从颜色上分分为深紫色、浅黄色。其中浅黄色的山葡萄是比较少见的,但是在药用价值上与深紫色山葡萄没有区别。
黄皮,该类植物原产于中国南部,世界热带及亚热带地区间有引种。夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
龙葵果,《本草纲目》:苗食之解劳少睡,区虚热肿,治风(唐本),补益男子元气,妇人败血。消热散结压丹石毒宜食之(苏颂)。”
指橙,果肉包含于鱼子大小的小粒当中,号称水果中的鱼子酱。做酱、醋很香美,食后可散肠胃恶气,消食下气,去胃中浮风气。和盐贮食,止恶心,解酒病。
布福娜,苗语“布福娜”,意思是美容长寿之果。近几年经过在北方部分地区引种试栽,成为一个选育而成的新品种,是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果,是一个急待开发而又极具开发潜力的多用途珍稀植物。
猫儿屎,产于中国西南部至中部地区。生于山坡灌丛或沟谷杂木林下阴湿处。果皮含橡胶,可制橡胶用品;果肉可食,亦可酿酒;种子含油,可榨油;根和果药用,有清热解毒之效,并可治疝气。
灯笼果,它或成野生而生长于海拔~米的路旁或河谷。果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是珍贵的野生果类,果呈球形,成熟果红色,味酸甜,营养丰富,生食甚美。
野山竹,长得像山竹,果肉也像,酸酸甜甜,口感绵软。不过山竹果皮是紫色的,而野山竹是黄色的。
锥栗,历史上有名之贡闽榛就产于此,据《本草纲目》记载:栗、肾之果也,栗能通肾,益气温胃,久食必强健。锥栗是我国名特优经济林干果,是一种天然的绿色食品。
胡颓子,胡颓子主要分布于中国江苏、浙江等地区,果熟时味甜可食,根、叶、果实均供药用,还有一定的观赏价值。
黑枣,黑枣能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药。