它原产于非洲，在热带地区种植。在台湾、福建、云南南部、中部和北部（金沙河谷）种植或逃逸。酸豆主要分布在南亚热带地区，适合干热河谷地区，表现出耐干热的生物习惯，喜欢炎热的气候。
果实酸甜可口，可用作果脯或制作各种调味酱和泡菜；果汁和糖水是一种很好的凉爽饮料；种子仁压榨油可食用。果实是一种清爽的缓解剂，具有驱风和抗坏血病的作用。
果实中含有大量的果酸、矿物质、蛋白质、脂肪、粗纤维、有机酸、果酸等成分，具有很高的营养价值，还可以制成果冻、果粉、干果、果糖、果酱等。
孩子天生喜欢吃酸甜的食物，尤其是酸味的食物，吃了之后可以开胃。酸角的名字虽然有酸字，但其实酸角是碱性食物，身体处于微碱性是最健康的标志。
你还知道酸角的哪些功效，欢迎在评论区留言！